第120章 屠宰场 试运行
现在要说鹏鹤集团谁最郁闷，那就是王海了。
他先去外地学了半年，回来以后就成为厨师了，在酒店没有呆多久就开始建设屠宰场及加工中心，结果好不容易建设好了，就没有啥事了。
让大伯招呼到山里做了一个月的饭，还说是研究啥调料，搞不好还不准下山。于是就和几个老家伙在山里整天就是研究怎么吃，那些药农整回来不少野生的调料，还有王鹏不知道从来带来的调料，就成了他的伙伴了。
那些山下的小伙子丫头们也知道不少好吃的，就和他一起在瞎琢磨，反正就是鸡的做法已经有十几种了，德州扒鸡、道口烧鸡、叫花鸡、黄泥巴鸡等等，不同的做法就需要配制不同的调料，搞的一段时间满脑子都是鸡，反正经过九九八十一难终成正果，等到了自己屠宰场的开张，结果第一单还是鸡。
那个屠宰线他们操练了许久，就在一片鸡叫声中开始了，放血的、烫毛的、开膛的……
那些宰好的鸡，大的就是分割成不同的部位，单独包装；那些大小适中的就开始进一步的加工。
今天就是黄焖鸡的加工，他们按照流程就在哪里忙起来了。
等那些做好以后就是包装入保鲜库了。
这些一会就送省会城市的超市了。
另一边就更有意思了，把那些鸡蛋放到分拣工作台上分拣，就是套圈，按照大小分类，最后放到不同的塑料盒子里面，再密封贴上标签，它们也很快就送超市了。
反正王海就是不高兴，感觉就是杀鸡用牛刀，大材小用呀！
鹏鹤集团今天也来了，看见王海那个样子也没有多说话。
只见丫头拿手机扫描鸡蛋上面的二维码，就是一个链接，打开就看见一个短视频，先是河滩地哪里的一片鸡，再就是鸡蛋收集的过程，分拣鸡蛋的过程，最后就是包装密封。
王海看到这些也吓了一跳，那些工人也开始用手机扫描了，有人还从里面看见自己工作的样子。
丫头介绍说这就是全程可跟踪，保证鸡蛋的品质和质量。
我们的鸡蛋就是绿色食品，可以全过程跟踪的。
丫头又在那个盒子上面扫描另一个二维码，就可以看见现在河滩地哪里养鸡的情况，就是现场直播呀！
丫头说这里的鸡蛋比超市其它的鸡蛋要贵一倍，而且保质期就是一周，一周以后没有卖完的鸡蛋价格就按照普通鸡蛋价格。
反正对于销售王鹏不懂也不参合，就是丫头怎么说就这么办吧！
很快车就开走了，那些处理以后的鸡肉、鸡蛋，还有做好的黄焖鸡都送走了。
今天只是预演，就做这些，以后这里就会很忙的。
他们离开这里就去蔬菜加工中心那里去看看。
只见那里也是一片繁忙的景象，菜农来到大棚或者菜园子哪里的一个柱子跟前，在哪里的一个盒子上按下指纹，进行面部扫描，就会亮起绿灯，然后菜农再去摘菜，每次去来就会从那盒子里面取出一张纸质卡片，就把那个卡片放到筐子里面，等菜送到分拣中心时，就是扫描一下卡片，就开始分拣称重，最后给菜农一张卡片就可以领钱了。
以后也是每道工序都扫描一下卡片，最后开始包装了，完成后从傍边的盒子里面就是一张不干胶标签，上面也有一个二维码，扫描以后也可以看到刚才的过程的。
由于今天都是试运行，所以产品都不多，从明天开始就要进入运行状态了。
丫头就是几句话，把大家雷的不轻。
那就是：“时间、效率、品质、价格。”
大家有点不明白，丫头就简单的介绍了一下。
例如今天的蔬菜，首先要保证时间和效率，预定到超市的时间就是8点以前必须到，摘菜的时间不能超过3小时，如果超市当天卖完了，就按照合约高价结算；如果当天没有卖完的，第二天就是半价销售；如果第二天没有卖完就下架。大家都可以算算，这个差距多大呀！
鸡蛋和肉食品也是三天内销售就是全价支付，三天都一周内销售就是半价支付，一周后就下架。
丫头还说，这就是底气，也是优质产品的保证！
要想多赚钱就高效、快捷的工作，以优质的服务来保证优质的产品，从而得到“优质”的价格！
反正这里面的事情很复杂，王海算是明白了，自己这是上贼船了，别人的工作都是简单，钱多，自己怎么赶上这个了。
他想起大伯王鹏的话，也就苦笑一声，赶紧干活去。
对今天出现的问题进行改进，对还可以完善的地方进行完善，自己的苦日子还在后面哪！
小龙也对那些菜农进行教育，把今天的事情告诉他们，也拿了几盒产品让他们去看看，还有那些地方能做的更好。
加工中心也对员工进行培训，根据每天的订单，通知菜农每天准备送菜，自己这里每天安排那些人来工作，反正都在紧张的准备和改善中。
晚上，王鹏就没有回山里，就与王海在他家喝酒，就拿出一盒今天加工的黄焖鸡，使用微波炉热了一下，就可以食用了，王海又搞了几个菜，爷俩就开始喝酒聊天了。
王鹏就问现在一只普通的鸡多少钱呀？这只鸡卖多少钱呀？
其实一只普通的白条鸡也就十几块钱，这加工好的鸡最低也要卖50以上，养只鸡需要多长时间？加工一只鸡需要多长时间？这就是你王海的价值！
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