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文剑屋 >> 主动扎小小 >> 第45章

“师傅,一切都已准备就绪了。”小由提醒正闭着眼睛不知道在想什么的主侗。

主侗点点头,并没有睁眼。

“那个,师傅。。。”

主侗睁开眼,看向欲言又止的小由。

“小小姐真的会来么?”小由有些担心。

“不知道。”主侗摇了摇头。

早晨四进二的半决赛,他除了做菜的时候,其他的时间几乎都在观众席中寻找那个熟悉的身影。

可是并没有发现。

下午就是争夺厨神的决赛了,他不确定查小小会不会来。

张扬在她们下了飞机落地巴黎的时候就已经发信息联系过他了。

可是主侗并没有看到那个他想看到的人。

“你先去休息一下吧,一会儿就要决赛了,我们的三个菜都挺费体力的。”

主侗让小由先去休息。

小由只好点点头离开。

还不忘一步三回头的看看自己的师傅。

他有些担心师傅的状态。

在Z市的时候,师傅的状态就一直不对。

每天白天天一亮就冲到餐厅,紧盯着餐厅的装修进度,然后要一直到十一二点才会回家。

早晨起来小由就见不到师傅,白天他还要去张扬的餐厅上班,晚上等师傅回家,总是灰头土脸一脸疲惫,他也只能催促师傅赶紧休息,根本没机会和师傅详谈。

他也是隐约的知道,师傅表白貌似是被拒绝了。

每次他问小吴两人的情况,小吴又总是一问三不知,唯一的回答就是查小小一切正常。

作为主侗的衣服,当然他也知道今天的师傅一直在期待着查小小的到来。

可是又不想师傅为了一个拒绝他的女人伤神,虽然这个女人是小吴的姐姐。

内心的纠结搞得小由十分无措。

“师傅,主办方通知我们要上场了。”大概过了一刻钟,小由就来提醒注定要上场了。

站在场上的主侗并没有听主持人到底在说些什么,反正在昨天就已经告知他们半决赛和决赛的参赛主题了。

一切早都已经准备妥当,只是等着宣布开始比赛而已。

主侗站在台上,两只眼睛在不大的场地里来来回回的巡视,挨个儿座椅的观察。

没有,没有,还是没有。

她没有来。

主侗在扫视一圈无果后自嘲的笑笑。

下午的比赛只有主侗和一名比较年长的法国厨师参加。

也就是下午的决赛就能真正的确定到底谁才是厨神。

比赛的主题叫做:“恋爱”。

十分贴合法国人喜欢浪漫,崇尚爱情的风格。

比赛开始,双方厨师分别要做出三道菜以贴合今天的主题,总共限时45分钟。

只见主持人用法语宣布开始之后,大屏幕上的倒计时就跳动了起来。

双方的厨师都在有条不紊的处理着各自的食材。

场上不断的有讲解员的介绍响起。

厨神大赛的评委还有跟拍摄影师不断的在双方的工作台前走动,观察着双方厨师的工作的进度。

而此刻的台下,观众们也紧盯着两旁的大屏幕,时不时因为厨师们高超的厨艺低声窃窃私语或爆发出惊呼。

等待的四十五分钟会觉得十分漫长。

而对于厨师们来说,45分钟就是一场实力与时间的较量。

因为45分钟就意味着不能出错,也没有再次重新制作的时间。

所有厨师都无声且紧张的工作,只是偶尔会发出一两声彼此交代注意事项的声音。

时间一分一秒的过去,双方厨师的三道菜都慢慢的成型。

最后在主持人的倒计时下,做菜宣布结束。

好在双方都完成了自己的工作与摆盘,并在自己的菜品上加盖了盖子。

每开一道菜,评委们都会品尝然后由厨师对所做菜品进行讲解。

随着主持人喊停的那一刻。

主侗的心也平静下来。

而在台下很角落里的查小小却平静不下来。

从主持人宣布比赛开始,厨师们不断忙碌的那一刻开始,她就没来由的紧张极了。

双眼一直紧盯的主侗方厨师们的跟拍屏幕。

生怕做菜途中会出什么意外。

好在有惊无险。

可是紧张的心情却没有因为主持人喊停的停下来。

“查小姐,是学长在比赛又不是你,你用的着这么紧张么?!”

张扬一脸嫌弃的看着眉头紧皱,一只手不自觉的紧张的捂着胸口的查小小。

“我没紧张他,比赛时间太久,我有些着急罢了。”查小小没看张扬,眼睛仍旧盯着大屏幕。

“哦,那你眼睛别长在左边的我屏幕上,看看右边。”张扬毫不留情的戳穿查小小。

查小小听到张扬的话,眼睛不自然的闪了闪:“我看着呢啊。”

“倒是你,你光顾着观察我干嘛,好好看比赛。”查小小转过来教育的语气满满。

张扬毫不在意地撇撇嘴。

我本来就是陪您老人家来的,比赛结果如何我才不在意呢。

学长能得第一的话固然不错,但是就算得不了第一,只得得第二也不会觉得可惜,毕竟学长还那么年轻,对方一看就是已经做了多年主厨的老牌厨师,而且能走到决赛定然也是很有水平的z

张扬对于这场比赛想的很开。

这次的厨神争霸赛的决赛,第一道菜和第二道菜都是限定食材的比拼。

主要比的就是厨师的变通能力,还有对于食材的掌控和变通能力。

第一道主菜是牛排,中规中矩。

很显然在决赛比一场所有西餐厨师必会的基础菜,就是为了考验双方的基本功浑厚程度。

而第二道菜的主菜是甘蓝和火龙果的结合。

这不仅考验了双方对于食材传统做法的熟练程度,还有在基础食菜上所具有的变通性。

第三道则是自由发挥的创意菜,由厨师自己选择食材自由创意。

对于一个好的厨师来说,多少年来先辈积累的经验必须十拿九稳,但是不断的创新也是厨师还有餐饮发展的关键。

而裁判的对于每道菜的打分,都是在品尝完菜品,还有听到厨师的介绍之后再打分。然后再把大有分数的单子分别投入代表双方的不同箱子里的,直到三个菜全部打分完毕再打开箱子,现场唱票计分。

这样充分的表明了了现场裁判的公平公正性。

随着几名裁判分别把成绩丢入打分厢。

主宣布开始第三道菜的展示。

而随着主侗方的第三道菜投射在大屏幕上的时候。

查小小彻底愣在了原地。

屏幕中,赫然一朵硕大的正在绽放的时钟花出现在了在场所有人的面前。

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