味道还不错？
晏星玄听完之后，长长的松了口气。
他也知道，自己初次上手，味道肯定不会特别好。
所以，此时听到萧念织的评价就知道，想想是中肯的，而且是诚实的回答。
想想满意就好啊！
晏星玄想，他也不准备做给别人吃。
所以，想想喜欢最重要！
晏星玄满意了，知足了，也能安心的开始吃饭了。
正好，他也想尝尝自己的手艺。
所以，开动！
他自己先夹了一块排骨，准备尝尝看。
排骨炖的时间久了些，其实如果稍稍控制一下，再少一点时间的话，可能会多一些咬头，好吃一些。
如今这样的软烂程度，更适合年长者。
因为牙口的问题嘛……
不过，也是因为时间久了些，所以排骨格外的入味儿。
晏星玄觉得，味道也确实还可以。
毕竟，理论和实操确实是两回事儿。
哪怕他理论满分，也不可能第一次上手就做出来，让人赞不绝口的美食来。
那他是什么？
天生的厨神？
别做梦了，他有这天赋，早进御膳房了。
萧念织：？
哈？
排骨软嫩适口，鲜香入味儿。
晏星玄满意了之后，又去尝了一块猪蹄。
刚一入口，他原本满意的微笑就僵住了。
啊这……
萧念织也正好在吃猪蹄。
此时的萧念织心中暗自庆幸，还好还好，自己第一筷子，夹的并不是猪蹄。
不然……
这真的夸不出口啊！
猪蹄是一个比较难处理的食材。
猪本身的味道，就比较难处理。
猪肉都需要层层处理之后，才会保证没有异味儿。
猪蹄这种抓地神器，自然需要更为谨慎的处理。
不然的话，带皮肉……
处理不好的味道，真的能让人直接emo起来。
就比如晏星玄的这道卤猪蹄。
其实能吃出来，确实认真的处理了。
而且卤料用的也很好，时间也足够久了。
但是……
猪蹄这种食材，它是真的很挑战厨师本人的厨艺的。
所以，哪怕层层处理之后，咬一口之后，那股子说不清的，独属于猪身上的味道，还是能吃出来。
而且，十分明显。
特别是咬下第一口肉皮的那一瞬间，味道直冲天灵盖。
不能说特别臭吧，但是也确实影响食欲和口感。
晏星玄咬完一口，瞬间就自闭了。
但是，却也没忘记提醒萧念织：“想想，这个别吃。”
他想说，这个不是他的正常水平。
但是想了想，在来之前，这道猪蹄就已经经过一次处理了。
他处理的特别仔细，就怕这东西做不好有味道。
要知道，为了给萧念织做这一顿饭，他还特意跟府里的大厨沟通了一下。
知道猪蹄难处理，却还是迎难而上。
晏星玄表示：脸疼。
到底还是他太年轻了。
早知道，选个容错率高一些的食材。
呜呜！
直接翻车了！
萧念织确实也不准备难为自己，毕竟这味道真不算好。
就算是处理的好的猪蹄，偶尔的也会带一点异味儿。
所以，晏星玄一说，她只犹豫了一下，就放了回去。
至于犹豫的那一下……
安慰男朋友的。
毕竟自己如果太果断的话，对方会哭出来的吧？
算了，看在两个人关系很好的份上，稍稍忍那么几秒也不是不行。
晏星玄默默的自闭了一会儿，又推荐起了小炒肉。
这道菜，他特别有信心！！！
所以，肯定能行！
萧念织从善如流，夹了一筷子进碗里。
因为用的是干辣椒，所以辣意特别明显。
这道菜端上桌之后，飘过来的，独属于美食的轻薄白雾，都带着几分辣爽的感觉。
隐藏在薄薄肉片中间的辣椒丝，萧念织也没特意给剔出去，夹了一筷子之后，直接放进了嘴里。
辣味劲爽，肉片鲜嫩。
辣椒劲爽的感觉，将薄薄的肉片层层包裹之后，又深深的渗透进去。
肉的鲜，与椒的辣一起，裹挟着从层层肉片里渗出来的轻微汁液，在口腔里翻转之时，爆发出来的那种爽感，会让人下意识的想要闭上眼睛，去慢慢感受。
够辣，够爽，也足够香！
萧念织一个并不怎么喜欢吃肥肉的人，此时对于辣椒炒肉里的五花肉，都能吃不少。
因为肉片足够薄，因为翻炒的过程中，大部分油脂，已经变成了浓郁的香，与鲜肉里渗出来的些微水分一起，组成了浅薄又适口的汤汁，包裹着肉片与辣椒一起。
鲜香劲辣。
回味无穷。
如果刚才的排骨，是温吞前行的话，那么这道小炒肉，就是迎风而上。
风越大，它越浪！
因为足够美味，也因为足够自信。
一筷子下肚，萧念织已经在点头了：“这道菜味道更好，比排骨的还好吃，辣的够味儿，肉也足够香。”
能让萧念织眯着眼睛点评的，也确实水平不错。
至少，对于新手上路的晏星玄来说，能发挥成这样，可见平时没少吃，而且也没少打听用料之类的。
晏星玄原本还默默的自闭着，此时听到萧念织这样说，唇角又忍不住翘了起来。
他想压都压不下去，总觉得……
嘿，今天的这个唇角，它怎么就这么不听话呢？
他不想笑的，真的！
但是，根本忍不住。
刚才还自闭到想哭。
但是现在，他只想出去跑两圈表示：他做的菜，得到想想的夸奖啦。
美味！！！
这是对晏星玄最大的肯定，还有赞美。
他高兴的，也夹了一筷子。
因为过于高兴，被辣椒呛到了嗓子。
转过头咳嗽了半天，眼泪都咳嗽出来了。
但是，晏星玄还是高兴。
他艰难的克制着自己想要扯到耳后的唇，努力的假装矜持，声音也压的低低的：“谢谢想想。”
说完之后，想了想又说道：“想想喜欢就好。”
想想喜欢这道菜……
晏星玄表示：他之后就精心研究这个了。
至于猪蹄？
拿走啊！
他短时间内，都不想看到这个食材了。
猪蹄的成品美食也不行！
除非是想想做的，倒也勉强可以看着入口。
萧念织不知道，晏星玄如今对于猪蹄有些应激了。
看着对方明显愉悦的脸，萧念织又夹了一筷子小炒肉。
别说，辣味儿足够的话，确实很下饭。
喜欢国子监小厨娘请大家收藏：(www.wenjianwu.com)国子监小厨娘文剑屋更新速度全网最快。