张平安到底还是低估了制盐的威力。
就这些山匪们，若是学会了制盐的手段，去哪里不能做个富家翁？还犯得着把脑袋别在裤腰带上去做山匪？
但很显然，胡八一也想到了这点，因此这群人中实际学习制盐方法的，也就十来个，全都是胡八一信得过的亲信，这其中便包括刘家兄弟。
其他的人，不过是过来凑热闹的罢了。
可即便是不能学到那制盐的法子，这群人依旧是围了过来，只为了能一睹那位传说中能制出堪比雪一样洁白的盐的朱大夫！
想通了这一点，张平安哑然失笑，在心中暗叹了一句：这制盐的方法果然是个大杀器！
也不知道自己这时候振臂一呼，这帮子山匪会不会跟着自己直接反了胡八一……
摇了摇头将这个念头甩了出去。
这个法子虽然很诱人，但风险依旧太高了，自己这瘦弱的身子能不能镇得住这帮杀胚且不说，就说万一真要打了起来，刀剑无眼地，自己被误杀了就太亏了！
还是等这群人全被喂成软脚虾了之后，再偷偷溜走的方案风险性更低一些！
想通了这些，张平安便带着要学习制盐的那十几个人朝着山头后面的湖泊走去。
其他人原本想跟过去，却立马有全副武装的山匪们围了过来，为首的山匪将长刀横挡在胸前道：“制盐的事是机密，除了大当家的吩咐的人，其他人但凡靠近，一律格杀勿论！还望诸位兄弟别让我们为难！”
胡八一的威信显然极好用，余下这些山匪们虽说依旧在探头探脑地张望，却是再没人跨越雷池半步。
张平安领着这些人到了湖泊边，又找了一大块钾石盐岩拿到手上，这才开始教授“制盐”的方法。
将钾石盐岩挨个地递到每个人手里，张平安开口问道：“都认清了吧？这东西就是制盐的矿石，你们要做的就是将这矿石中的食盐提炼出来，但这没加工过的矿石千万不能直接食用，有毒，稍稍尝一点没事，但吃多了会死人的！”
说完，又不放心地在众人脸上扫过，在每个人都脸色郑重地保证之后，张平安这才放心地点了点头，开始将制作钾盐的流程娓娓道来，只是这“钾盐”二字都被张平安换成了单一个盐字。
“这制盐呢，最重要的一点就是控制纯度，以及温度的变化……”
钾盐的制作流程并不难，稍微说了一遍，众人便听懂了。
随后，张平安生怕这些人没弄明白，把含有钠离子的盐添加了进去，又将整个制作钾盐的流程操作了一遍，甚至又当着众人的面制作了一个净水装置，这才看向众人问道：
“整个流程就是这样了，切记，不可有丝毫疏忽，否则要是制出的盐还有毒素残余，山上的兄弟们吃了之后出了什么问题，可就不怪我重五了啊！各位兄弟还有什么问题吗？”
“朱大夫，那这煮完冷却下来的水……”
“这水能毒死人！全是毒素的精华！比盐矿中的毒还要厉害！稍喝多一点就死人！一定要倒掉！切记了！”
张平安打断那人的话，严词叮嘱道。
“最好是倒进这湖里，那盐矿中的精华还能再生出盐来，以后我们山头的兄弟就能靠着这湖泊源源不断地取盐了！”
说完，又生怕这群汉子们不信，张平安接着开口解释道：“开始我便说了，那制盐的矿石有毒，这制盐的过程其实就是把盐矿石中的毒素逼走，留下有用的盐分来，诸位应该也知道，但凡是毒，都惧怕高温，这盐矿中的毒素也是一样，煮沸之后便脱离了盐矿，这也是制盐的原理！”
众人恍然大悟！
对这高温灭毒的说法，众人自然不陌生。
“那我们之前吃的那种黑不溜秋的盐巴，就是因为那盐里面有毒还没祛干净？”又有小喽啰一脸惊恐地发问。
“不错，不过这种盐里残留的毒素已经不多，对身体影响不大，众位可以放心，吃不死人的。”
张平安接着忽悠道。
……
将制盐中的“禁忌”都交代了个遍，又盯着一众山匪们成功地制作出来一碗钾盐之后，张平安自觉再没什么疏漏的地方了，这才安心地走回山洞。
与此同时，主洞中。
“大当家的，这便是兄弟们炼出来的盐。”刘老四将刚炼好的一碗“盐”端到了胡八一面前。
胡八一用手指沾了一点放在嘴里，感受到熟悉的咸味，这才点了点头，开口问道：“那朱重五当真是毫无保留的把那制盐的法子教给了你们？”
刘老四略微沉思了一下，点了点头，如实禀报道：
“是的，朱重四应该是担心我们操作不当，制出的盐有问题牵连到自己，不光教了我们如何制盐，甚至连一些需要注意的地方也叮嘱得极为详细，比如那盐矿中有毒这一点，便有兄弟尝试过将那盐矿溶于水中喝下，不一会儿果然便觉得腹痛难耐。”
“噢？怎么明知有毒还去尝试？”刘八一挑眉问道。
“大当家的放心，朱重五说过，那盐矿虽然有毒，但少量吃一点不碍事，大当家的对那朱重五不放心，我们兄弟自然要替大当家的分忧！”
刘老四的语气激昂慷慨，随后又仿佛觉得自己表现得有些过了，这才紧接着开口解释道：“不过对那毒素更为剧烈的溶液我们没敢去尝，朱重五说过，那东西吃了会死人的。而且目前来看，吃了盐矿的那兄弟也的确没事了。”
胡八一这才一脸关切地问道：“是哪位兄弟如此大义，冒着生命危险试毒？”
“正是家弟，刘老七。”刘老四开口说道，心中暗自激动。
可算是问到点子上了，想捞点功劳我容易么？
“嗯，老七辛苦了，你便代老七去饷堂领二十文赏钱吧！”胡八一满意地点了点头。
刘老四连忙告谢一声，这才退走。
胡八一站在原地沉默了许久，这才呢喃道：“这么说来，那朱重五说的都是真的，真是我多想了？”
随后，又自言自语地开口道：
“就先暂且放松对朱重五的监视吧……”
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